Fases i principals lÃnies d'actuació
El projecte “El Mes dels mercats” presenta les següents activitats, que es realitzen al llarg de tot el mes d'octubre:
1. Nit de Tapes als Mercats
Els Mercats Municipals de la ciutat organitzen la Nit de Tapes, amb productes frescos i de qualitat procedents de les diferents parades dels mercats.
Els sis Mercats Municipals presenten propostes gastronòmiques de tot tipus emprant els productes de qualitat que venuts per les mateixes parades, demostrant que anant a comprar al mercat es poden elaborar plats exquisits.
Dissabte 3 d'octubre de 20 a 24h:
- Mercat Municipal de Collblanc.
Dissabte 17 d'octubre de 20 a 24h:
- Mercat Municipal del Torrent Gornal.
Dissabte 24 d'octubre de 20 a 24h:
- Mercat Municipal de Can Serra.
- Mercat Municipal del Centre.
- Mercat Municipal de Bellvitge.
- Mercat Municipal de Bellvitge-2.
2. Mercats al carrer
Els productes dels mercats municipals surten al carrer a l'Avinguda del Torrent Gornal. Un total de 56 parades.
Es realitzen tallers infantils i l'Aula Gastronòmica, amb activitats i propostes culinà ries, actuacions culturals i música en directe. Durant el cap de setmana del 17 al 18 d'octubre, el Centre de Formació d'Hostaleria municipal va organitzar la Gastro AulaL'H amb 9 tallers, a cà rrec de professors i alumnes del centre, que tenien com a temes centrals els platillos, les tapes, la diversitat gastronòmica i la cocteleria, i va reunir prop de 300 persones.
3. IV Fira de la Terrissa i la Cerà mica
La fira es realitza del dijous 22 d'octubre al diumenge 25, a la plaça del Mercat de Collblanc, i compta amb la participació d'artesans i ceramistes de tot l'estat espanyol.
4. Setmana de la Solidaritat
Les organitzacions que conformen l'Espai per la Ciutadania impulsen la Setmana de la Solidaritat del 16 al 24 d'octubre de 2015 amb l'objectiu de conscienciar a la població hospitalenca sobre la necessitat que tenen nombroses famÃlies del municipi que es troben en situació de vulnerabilitat.
Aquestes organitzacions són: Creu Roja a L'H, Tres quarts per cinc quarts, Centre d'Estudis de L'H, Fundació Akwaba, Esplai la Florida, El Casalet, Estudiants de L'H, TPK-Taller de Pubilla Kases, Associació Educativa Itaca, Plaudite Teatre, Comissió d'Entitats de Collblanc-Torrassa, Tro-Entitats de Foc, Comissió de Pensionistes de L'H, UGT de L'H, CCOO de L'H, Aturats+50 anys, Tot Bellvitge, Associació Mujeres Palante, Bipolart, AAVV Collblanc-La Torrassa, FAPAC, Centre Catòlic.
Les activitats desenvolupades per tots els col·laboradors de la ciutat van assolir els 40.000 kg d'aliments i van aconseguir 12.000€ de recaptació destinats a programes de suport de famÃlies en situació de vulnerabilitat de la ciutat.
L'Ajuntament de L'Hospitalet dóna suport a aquesta iniciativa des de diverses accions, sent les següents les desenvolupades durant el Mes dels Mercats:
4.1. Accions dels Mercats: Durant tota la setmana els 8 Mercats Municipals van col·locar caixes on la gent podia deixar els aliments que volien donar.
També durant el cap de setmana del 17 i 18 d'octubre es va celebrar l'esdeveniment Mercats al Carrer on els productes dels 8 Mercats Municipals surten al carrer en un espai habilitat a l'Avinguda del Torrent Gornal. Dins d'aquest marc es van desenvolupar les següents activitats:
- Tast de cuina boliviana el dissabte 17 d'octubre a les 12 del matÃ.
- Xocolatada. Dissabte 17 d'octubre a les 18 hores.
- Botifarrada. Diumenge 18 d'octubre a les 11h.
Els diners recaptats en aquestes tres activitats van Ãntegrament destinats a la Setmana de la solidaritat.
4.2. Accions dels comerços: Es van col·locar caixes per fer el recapte d'aliments i guardioles per les aportacions econòmiques als comerços associats a qualsevol de les cinc associacions de comerciants de la ciutat. També van tenir la iniciativa de la compra de la piruleta solidà ria on es destinava 1€ a la campanya.
4.3. Accions dels establiments restauradors: Com els comerços de la ciutat els establiments restauradors van col·locar caixes per fer el recapte d'aliments i guardioles per les aportacions econòmiques. Van desenvolupar les activitats “tapa solidà ria” i “còctel solidari”, segons el tipus de negoci, destinant un percentatge de la recaptació fixada per cada establiment per la campanya.

Actors que hi han intervingut
| Nom |
Tipus |
Fase en la qual intervé |
Tipus d'intervenció |
Centre de Formació d'Hostaleria municipal |
Administració local |
Implementació |
Recursos financers (finançador) |
Descripció de l'actuació en la prà ctica: El Centre de Formació d'Hostaleria municipal organitza 9 tallers que vam comptar amb la participació de prop de 300 persones. |
Diputació de Barcelona |
Administració local |
Implementació |
Recursos financers (finançador) |
Descripció de l'actuació en la prà ctica: La Diputació de Barcelona participa en el finançament del projecte mitjançant una subvenció de 3.000€. |
Entitats de l'Espai per la Ciutadania |
Entitats i associacions |
Implementació |
Participant |
Descripció de l'actuació en la prà ctica: Les Entitats de l'Espai per la Ciutadania, organitzadors de la Setmana de la Solidaritat, participen activament en la col·laboració dels mercats del municipi amb la iniciativa. |
Mercats Municipals de L'Hospitalet |
Administració local |
Més d'una fase |
Totes |
Descripció de l'actuació en la prà ctica: Els Mercats municipal participen en totes les fases d'intervenció: de la diagnosi fins la implementació de les activitats. És un dels finançadors del projecte. |
Àrea de Promoció Econòmica i Ocupació |
Administració local |
Més d'una fase |
Totes |
Descripció de l'actuació en la prà ctica: Àrea de Promoció Econòmica i Ocupació de l'Ajuntament de L'Hospitalet de Llobregat. Impuls, disseny, implementació i finançament del projecte. |
Recursos econòmics
Total euros per perÃode
68.788,61€
CaracterÃstiques generals del finançament (perÃodes, tipus...):
Projecte finançat per fons propis de l'Ajuntament (80,8%), les aportacions dels mercats municipals (14,9%) i subvenció de la Diputació de Barcelona (4,3%).
L'activitat que més recursos necessita per poder realitzar-se és “Mercats al carrrer”, amb 62.159,82€. La “Nit de Tapes” té un cost de 3.628,79€ .
Llista de recursos econòmics
| Nom de l'ens |
Modalitat de l'aportació |
PerÃode de finançament |
Quantitat |
Observacions |
| Des de |
Fins a |
| Ajuntament de L'Hospitalet |
Fons propis |
01/01/2015 |
01/01/2015 |
55.538,61€ |
|
Recursos humans
Per tal de definir el projecte, impulsar-lo i organitzar les seves diferents activitats, es requereixen una quantitat important de recursos humans. En aquest sentit, destacar la important implicació de l'Ajuntament de L'Hospitalet de Llobregat, més concretament dels tècnics municipal de l'Àrea de Promoció Econòmica i Ocupació.
Aixà mateix, cal destacar la participació dels 6 Mercats de Municipal, des dels seus agents directius fins els paradistes, claus en la implementació de les diverses activitats del projecte.
Finalment, posar de relleu la participació de les diverses entitats que conformen l'Espai per la Ciutadania, fonamentals en en les activitats del Mes del Mercat associades a la Setmana de la Solidaritat.
Altres recursos
A banda dels diferents recursos humans emprats, cal destacar la important quantitat d'altres recursos necessaris per implementar les diferentes activitats del Mes del Mercat.
En primer lloc, i com no podia ser d'una altra manera, destacar les instal·lacions dels propis mercats de L'Hospitalet, que acullen la Nit de Tapes i activitats de la Setmana de la Solidaritat entre d'altres.
A més a més, remarcar la importà ncia de l'Espai públic en la implementació de l'activitat "Els mercats de L'Hospitalet sortim al carrer". En aquest sentit, assenyalar la importà ncia d'adaptar determinades instal·lacions urbanes per a poder acollir els paradistes que surten al carrer a vendre els seus productes.
Normes i mecanismes de participació implementats
El Mes del Mercat incorpora diverses activitats que requereixen de la participació ciutadana. Una participació que va des dels cursos i tallers i fins la recollida solidà ria d'aliments.
Les activitats del projecte estan obertes a tota la ciutadania i no requereixen de cap condició a la participació.